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[转帖] 石锅辣拌饭 [1P]

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石锅辣拌饭 [1P]




原料:
    石锅、白米饭、鸡蛋、韩国红辣椒酱适量(也可将黄酱和辣酱搅拌一起).
    做法:
    1、将配菜切丝,或热水焯熟,或过热油清炒。
    2、将鸡蛋煎至蛋黄看上去凝结。
    3、米饭放入石锅前,在锅底涂层油,再将米饭平铺放入。
    4、将蛋,菜平铺于米饭上,将整个石锅放在火上加热,直到听见油热的声响,端下火,拌辣酱食用。


喜欢的请点红心支持一下!!

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不喜欢这类食品,感觉味道差了点。并且自始至终都很烫。

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在不同的地方吃过吃过石锅拌饭,感觉很一般,不好吃

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我们这里的还行,8块一碗,主要是快,作得也快,吃得也快,符合快餐的理念

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这是韩国饮食中我最喜欢的之一了,拌上许多韩国辣酱很好吃

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不喜欢这类食品,感觉味道差了点。并且自始至终都很烫。

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我就喜欢一直热热的感觉,特别在冬季吃,最好不要太辣

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以前在深圳吃过一次石锅拌饭,用的是一次性的塑料勺子,吃到一半正美呢,发现勺子给烫软了,郁闷坏了,所以告诫大家,吃这个一定要用木头勺

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这类石锅饭我也吃过了,有点像煲仔饭,只是用石头烧的饭!味道一般般吧!主要看调味的师傅!

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主要是这东西营养搭配好,味道一般花花绿绿加上半生的蛋黄还挺好看的。不过一般最底下的米饭是糊的

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