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标题: [转帖] 营养健康的黑米桂花粥 [打印本页]

作者: tnwrwqd 时间: 2006-8-11 14:41 标题: 营养健康的黑米桂花粥

原料：

　　黑米100克，红豆50克，莲子30克，花生30克，桂花20克。

　　辅料：

　　冰糖适量。

　　做法：

　　1.黑米洗净，浸泡6小时；红豆洗净，浸泡1小时；莲子洗净；花生洗净、沥干备用。

　　2.锅置火上，将黑米、红豆、莲子放入锅中，加水1000克，大火煮沸后换小火煮1小时；加入花生，继续煮30分钟。

　　3.加入桂花、冰糖，拌匀，煮3分钟即可。

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