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去文昌晒暖阳
在海风吹拂中，慢下来
文昌，没有少名气， 却拥有海南最长的海岸线，野海滩众，人少安静。
这里的碧海蓝天不输三亚， 水质也很好，比三亚干净很。

还拥有最壮观的椰林沙滩大海，几乎半个海南岛的椰子都长在这里，躺在椰子林间晒暖阳、吹海风，过悠哉日子很幸福。

/ 东郊椰林 /
一提到椰子，很人的第一反应一定是“椰城”海口。但其实， 海南岛椰子的一半产量是在文昌，这里也有最美最大的椰林。

海南岛的椰子树，一半都在文昌了。一条椰林公路， 一半椰林，一半海，光是听着就很让人向往了。

大片大片的椰林，你可以在入口买一个几块钱的椰子，或者是3元的椰子糕。一边吃着喝着，一边吹着风。

抬头看阳光照在椰子树下的婆娑影子，或者看眼前的海， 吹着海风，坐在吊床上躺一下午。

再往东海岸开点， 在观海渔村还有超贝壳捡，晚上也可以在这里露营，惬意又自在。

风景看累了，到了晚上，饿了就来一顿文昌鸡， 喝着椰子水长大的鸡，这里最地道。

/ 铜鼓岭 /
“一弯眉月，万种风情”，登上铜鼓岭便知文昌的 海从来不输三亚，水质更是比三亚还要清澈的。

找一个晴天，迎着风走到山顶， 眼前的月亮湾就仿佛一幅嵌入山海间的油画，灵动的让人一见倾心。

这里还有着“琼东第一峰”的美称。作为一座原始山岭，它只有300米高，不算很高，却是视野绝佳的地方。

满眼宽阔的海， 一整个蓝色充斥在眼里，让人能瞬间开心起来。而当你换个角度， 又可以看到远处的椰林，一派柔和的诗情画意。

这里还有一座寺庙，景区内的海上佛光寺飞阁流丹，精致且辉煌，从庙门通往佛像有一百五十级台阶。

走一走这条长长的“朝拜之路”，敬畏之心油然而生。当佛光普照时，观一场海上日出，顿时朝霞漫天，只想时间在此停滞。

/ 淇水湾 逸龙湾 /
如果想玩小众海景， 那淇水湾和逸龙湾就是不二之选了。

淇水湾拥有原生态的礁石沙滩，椰林树影，灵动又婀娜。晴天的时候坐在沙滩的岩石上，度假氛围拉满。

而且这里还是看火箭发射的最佳位置之一，有发射的时候，沙滩上总是人山人海。

时间充裕的话，还可以去 逸龙湾，这里有一座 孤独的海上图书馆，狭长的走廊延伸至海。

尽头处便是面朝大海的图书馆， 说它是“文昌的阿那亚”也丝毫不为过。很当地人会来这里散步赶海，以及观赏日落时分的晚霞。

/ 石头公园 /
文昌市内的一个海滨公园，数万年来， 陡峭的悬崖与延绵的怪石都安静地伫立在此，与海为伴。

它可以温柔，在夕阳西下时，随意的挑选一块石头，坐在上面， 看阳光照红了海水，一幅画一般美。

它也可以很汹涌磅礴，沿着海岸长达2公里，这里的石头被常年海水侵蚀成各种各样的形状。

这里怪石嶙峋， 你可以听到海水拍打在石头上“轰”的声音。深蓝大海遇上巨大礁石，发出波澜壮阔的声音。

这里还是孙悟空蹦出来的地方，数万年的石头在这里与海水相伴。

随便找一块石头，站上去，遥望无垠的海，整个人都变得开阔起来， 这大概就是大自然自带的魔力吧。

/ 月亮湾 /
在铜鼓岭往下看， 你就可以看到清晰的月亮湾。

这里的海水很蓝很蓝，没有一点杂质。 它就像是一片残月，静静地呆在海面上，等着有人来发现。

它像是天上月亮，投放在地下的影子，静谧、温柔。
月亮湾的人总是很少， 你可以在细腻柔软的沙子上肆无忌惮的奔跑，听海，抓蟹。

/ 木兰湾星空 /
如果你喜欢看星星，或者是天文爱好者， 我建议你一定要去木兰湾看一次星星。

肉眼可见的星河，就算你只有手机也可以拍出璀璨的星空。 木兰湾的星空就像动漫里的场景，真的太太太美了！

当然除了观星赏月，也不要忘了夜晚的海。夜晚的海没了白天的光彩与浪漫，却了独属于夜的深邃。

如果可以，在这里露营一晚吧，伴着海声入睡。
在日出时分醒来，小心翼翼的沿着海岸上的石头慢慢的找到最合适的地方。

人文与科技邂逅
逛古骑楼、看火箭发射
文昌，既赛博朋克，又罗曼蒂克。这里保留了大量南洋风格的骑楼古街，有近百年的历史，比海口更原汁原味！
还能看火箭发射， 做一次“追星星的人”，浪漫又新奇。

/ 文南老街 /
文南老街始建于1920年，之前就流传着 “不逛文南老街，就不算逛文城”的说法。

这里两边的建筑被称为“骑楼”，中西合璧式，整条街都南洋味十足。骑楼是商住两用的建筑，骑楼下面可以喝茶聊天。

与其它骑楼不同，文南老街的建筑从未翻新过，走进这里，就能看到极具南洋风情的骑楼建筑群，虽历经岁月洗礼，却依旧精致。

老街里常常会有行人，也会有车辆。摩托车不断地从里面穿过，还有旁边的各种商铺。
很有生活气息，整条街也很有法兰西般的浪漫风情。

/ 铺前老街 /
铺前是文昌最北的小镇，也是海南四大历史古镇之一，曾是海南华侨出海下南洋的重要港口，印刻着城市发展的足迹。

虽没有文南老街建成久，但依旧有着百年历史， 斑驳的骑楼还留着旧时光的印记。

走到老街的尽头就是码头，以前有很往来船舶停靠此处，很是繁华。逛完之后，再 在镇上吃一碗糟粕醋，感受下酸辣海鲜的快乐。

/ 符家老宅 /
跨越世纪的文昌百年豪宅，当年符家三兄弟做生意挣了钱，便请了设计大师设计了这座融合海南和南洋风格的大宅子。

后来这座华美的宅院历经战争和符家的家道中落，后人迁至国外，老宅就此荒废。

在时间的长河中，或许我们都是匆匆过客，任悲喜与成败，都将成为过往， 只留斑驳的墙面述说前程往事。

/ 龙楼镇 /
一座小镇，承载了中国的航天梦。

从文昌市区开车到龙楼镇大概30分钟， 这座拥有南洋风情建筑的航天小镇里有很观火箭发射的民宿，一般走到民居顶楼就可以看。

淇水湾虽然近些，但只要有火箭发射就人山人海，而且观看距离也比较远，等到火箭升空才能看见。

龙 楼镇则更近，有固定的座位，整个视野无遮挡，还能看到点火仪式，是文昌看火箭发射的绝佳地了。

/ 文昌孔庙 /
很城市都会有一座孔庙，而文昌的孔庙却很独特。
它被誉为“海南第一庙”，也是全国唯一一座不朝南、不开大门的文庙。

文昌人很注重学问，这个地方就文化深厚。因此，他们曾发誓，“状元不出，龙门不开。”于是文昌的孔庙从此不开大门。
足以可见文昌人勤学、爱学、问学的态度与决心。

/ 宋庆龄祖居 /
这里是宋氏三姐妹出生的地方，宋庆龄先生的高祖、曾祖、祖父都居住于此。

走进房子内， 你可以看到宋氏一族的老照片。以及家中的家具、生活用品。

而这些，都是他们一代代留下的生活技艺。这里还有宋庆龄的雕像，经常有学生过来参观。

文昌鸡、糟粕醋、老爸茶
吃鸡王者、海鲜天堂
文昌是海南人心中私藏的不折不扣的美食天堂。
要吃海南？外地人才去三亚，海南本地老饕都去了文昌！

它凭借一道鸡， 上过《舌尖上的中国》，一碗清补凉和老爸茶店的茶点 让海口的人都专门开车去吃，码头上还有 最新鲜的海鲜。

/ 文昌鸡 /
文昌最有名的便是这里的文昌鸡， 在这里鸡可以有100种吃法，白斩、盐焗、椰香......

文昌鸡比起文昌，名声要大得。文昌鸡又被称作“国宝鸡”。
从小在山林间长大， 甚至是喝着椰子水长大的鸡，鸡肉紧实而又鲜嫩。
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/ 白切鸡 /
最传统的吃鸡方法，就是白切。
正宗的白切鸡，最能吃出鸡的原汁原味，也便更能尝出文昌鸡的不同之处。

蘸上用 生姜、蒜泥、糖、盐和小金桔调成的调料入口惊艳，油脂丰富但却一点儿不肥腻。

如果这时，再 配上一碗浓香的鸡油饭，就是一碗最正宗的香喷喷的海南鸡饭。

/ 盐焗鸡 /
如果普通的文昌鸡还不足以打开你的味蕾，那就一定要尝尝盐焗鸡了。

先用本地的老盐均匀的涂抹在文昌鸡上面，然后会加些药材再放进鸡肚子里，最后裹上油纸，用热气鸡肉蒸熟。 上桌后，表面油润金黄，鸡油欲滴，光是看着已经让人垂涎欲滴。

盐焗鸡和文昌鸡的鸡皮口感不同，盐焗鸡吃起来是很软糯的那种， 鸡肉里面的汁水也，调味也更重，但香味更充分。

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吉英盐焗鸡
他家的店面同样很小，一旦饭点就坐满了人。盐焗鸡都是每天一早现做的， 进店甚至能踩到洒落在地面的盐巴。

上桌后立即把一整只鸡撕成小块， 鸡油顺着留下来，鸡肉软烂，鸡皮也香，配着萝卜干和稀饭吃刚刚好。

/ 椰奶火锅 /
海南椰子鸡人尽皆知， 但文昌人最爱的还是椰奶火锅，浓郁的椰子味对于椰子控来说简直无法抵御。

先得挑选一些没发芽的椰子，然后挖出老椰肉，将其打碎放入锅底熬煮， 这就比椰子鸡放的椰清水更浓郁，加入鸡肉后。

当肉香与椰香，还有奶香相互交缠，渗进鸡肉的每一寸肌理中，吃起来直接鲜掉眉毛了。

最后在调料中 挤点青桔汁，放点小辣椒，瞬间就能解腻，入口别有一番风味。

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恒味椰奶鸡 荣发鸡饭店
东郊椰林最出名的就是椰奶火锅，一条街上有很的家店。恒味（椰林路沁心大酒店旁）算比较出众的一家， 他家的椰奶里面还加了木瓜，整体香度也很在线。

荣发（新风路41号）就属于比较老资格的小店，可以选公鸡或者母鸡，更喜欢肉质细嫩的， 选母鸡准没错，汤底鲜浓，一顿吃下来，性价比也高。

/ 海鲜 /
文昌的海鲜比起三亚，真的便宜太。
这里的生蚝只要2元钱一个！而且肉大味鲜，吃起来满口香气。

海边城市很，但来文昌，你可以不用做什么攻略，不用去格外小心。
这里有很码头、市场，没有商业气息，全是生活气息。

码头上停靠着许渔船，每天都卖刚从大海里打捞上来的新鲜海鲜。
装螃蟹的桶里螃蟹在活泼地吐泡泡，阿姨在现场开生蚝，各个都鲜活的不得了。

/ 抱罗粉 /
源于文昌抱罗镇的抱罗粉，精髓就在于汤靓，粉店里都会放一口大锅， 每天从清晨就开始熬煮猪骨和牛骨，要等骨味完全熬至渗出才行。

然后再将手工做的米粉烫熟，沥干水分，逐一加入炒花生米、酸菜、笋丝、牛肉干丝等， 最后打一勺滚烫的靓汤，撒点胡椒粉，几重鲜味叠加到一起，实在撩人。

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望城抱罗粉
文昌不大，但像望城保罗粉这种百年老店却很，这些小店至少传承了两代人，一辈子就做好一碗粉，这的确让人很佩服。 他家的抱罗粉有粉汤、腌粉和半汤半腌3种，整体会偏咸口一点。

/ 糟粕醋 /
文昌的三大灵魂美味，椰子、文昌鸡，还有糟粕醋。

它以酒糟天然发酵形成醋酸，酸中带甜，谷香四溢，用水稀释后再加入高汤和每家的秘制酱料， 口感完全不输冬阴功。

最搭糟粕醋的就是海鲜， 自带的酸辣更能突出海鲜的鲜味。

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铺前老传统糟粕醋 林花糟粕醋
糟粕醋的发源地就是文昌铺前镇（文建东里31号），他家有海鲜糟粕醋和牛杂糟粕醋， 上桌的时候记得先喝汤，糟粕醋的酸劲和红油的辣意交织，酣爽酸辣，香味萦绕齿间，配上鲜虾等，堪称YYDS。

而林花糟粕醋（胜利街095号）的名气更旺， 汤底酸辣过瘾，海鲜分量也大。

/ 老爸茶 /
老爸茶一直都是海南人的一种生活态度， 几块钱一杯的茶水，加上四五块钱的西点，一坐就是一下午，细细品、慢慢聊，丝毫不急，也不慌。

广东人喜欢叹早茶，而海南人则喜欢找个闲暇的午后， 走进一家“老破小”，和三五好友吃老爸茶。

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旺溪中西茶店
文昌老爸茶的扛把子，从早晨7点开到23:00，在这儿真的可以吃上一整天。

而且他家是半自助式的，可以自选面包、蒸点等，价格基本保持在10块钱一盘，性价比超高。 想吃酥皮芋头的话，还得提前打电话问下有没有售罄。

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龙华茶园
文昌老一辈们常去的老爸茶场子，新修之后，店面变得很大，不用担心会挤在一起。各种甜点、蒸点也都是现做的，南瓜芋泥酥、豆豉蒸凤爪等都做的挺地道的，人均50是真的能吃到撑。

文昌小贴士
文昌观测火箭推荐点
龙楼镇（当地天台均可）、希尔顿酒店沙滩（人比较，气氛足）、石头公园（隔海看，需要天气配合）
路线推荐
1️⃣DAY1：文南老街、吉英盐焗鸡
2️⃣DAY2：月亮湾，东郊椰林，老爸茶
3️⃣DAY3：铜鼓岭、逸龙湾、高隆湾海鲜市场
4️⃣DAY4：铺前老街，林花糟粕醋
小尾巴
文昌，一座可以追火箭发射的城市
这里的大海，是全海南最长的
这里的水质，比三亚干净许
这里的椰林，是三亚最的
这里的生活，也是悠闲惬意的
找个海滩椰林发呆
和当地人一起去赶海
一起去逛骑楼逛古街
一起去喝老爸茶、吃海鲜、椰子鸡火锅

[ 本帖最后由 shejizhen 于 2024-11-29 15:38(GMT+8) 编辑 ]

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• Daniel0201 金币 +182 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2024-11-29 20:02